梅畑から
梅の収穫開始

2022年6月4日 今日の梅畑です。 剣先の収穫が開始されています。 今年は開花時期にまだ雪がありまり心配していましたが大きな実がなり収穫開始です。 紅映は来週からの収穫予定です。

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梅畑から
まだ寒い梅畑

2022年3月4日 今年は寅年と言うこともあり、雪がたくさん降り積もりました。 梅畑もまだ雪が残っています。 例年ですと梅の花が咲く時期ですが、今年はまだつぼみがやっとみえるところです。   こちら地元の「梅の […]

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加工場から
梅干しの日

2021年7月30日 今日は梅干しの日です。 昔から梅干しを食べると「難が去る」といわれてきた。 そこで「難(7)」「去る(30)」を組み合わせて、7月30日に制定されました。 ちょうど梅干しの最盛期です。 ハウスの中で […]

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梅畑から
快晴梅畑

2021年4月22日 快晴の梅畑では、鶯が気持ちよく鳴いています。 今年もたくさんの収穫がありますように・・・

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梅畑から
春の梅畑

2021年3月4日 春の梅畑。今年は2月末まで気温が低く雪も降り寒い春となっています。 端午の節句が終わり、暖かくなるのが待ち遠しい今日の梅畑です。

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加工場から
天日干しが最盛期

2020年8月14日(金) 組合の加工場では強い日差しのもと、塩漬けした梅を水で洗って塩抜き。 天日干しの並べる作業を行っています。    

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梅畑から
収穫スタート

2020年5月31日 五月晴れが続く梅畑です。 今年も梅の収穫がスタート致します。

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梅畑から
梅の実

2020年4月25日 ゴールデンウイークを迎える梅畑。 梅の実がすくすくと育っています。

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梅畑から
梅園

2020年2月15日 節分も終わり、例年以上に暖かい2月です。 梅園はもう既に満開を迎えようとしています。 普段より2週間程早い感じです。 この後の春一番や寒波等に負けないように良い実がなる事を願っています。 こちらは紅 […]

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お知らせ
若狭みかた梅干し好評販売中

2019年10月11日(金) 完成した梅干しを、若狭町道の駅に販売中! 現在は各、嶺南地域の道の駅や東京のアンテナショップ等で販売! 是非お買い求めください。   若狭町道の駅 919-1331 福井県 三方上 […]

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